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----  [转帖]818的回忆(16) 作者:紫苜蓿  (http://818jy.com/dispbbs.asp?boardid=5&id=222)

--  作者:说话好听
--  发布时间:2006/8/27 21:35:15
--  [转帖]818的回忆(16) 作者:紫苜蓿

  今天中饭吃的葱油草鱼,挺香,也不知怎的,又想起了我们那条梅陂河。梅陂河里捕上来的鱼,那味道才叫鲜呢。我记得每年的夏天,梅陂河里的水总是浅浅的,于是山里的捕鱼户就开始忙碌了,他们总是在梅陂河的上游放一种专门药鱼的用树根捻成的粉,据说鱼闻了那种味道头会发晕,药粉顺流而下,所到之处,就会有不少鱼儿被薰得冒出水面,捕鱼户们划着竹筏,不停地变换姿势去捞那些鱼,恨不得生出十只八只手来。有那在自留地里干活的人,远远看见河里一片泛白,就知道又在药鱼了,赶紧回家通风报信,只一会功夫,梅陂河里就热闹非凡,那些胆大的、水性好的男同胞就直接拿着脸盆、水桶或竹篮下河去捞鱼,那自家有小竹排的干脆就划着竹排与捕鱼户们比较劲了,捕鱼户们这会也只有瞪眼的份了,因为梅陂河是大家的。有那眼明手快的,收获可就大了,回家后要么拿到菜场卖了换两个烟钱,要么就左邻右舍都分点。我家前面就有个捞鱼高手,每次他总把那些个小的鱼儿用面糊拖一下放油里炸酥了,然后再拿来给我们品尝,我们也总吃得美滋滋的。那种美味只能永远留在我的记忆里了

中年跟帖链接:http://www.30-60.com/bbs5/dispbbs.asp?boardID=51&ID=137155&page=18

[此贴子已经被作者于2006-8-27 22:48:06编辑过]

--  作者:Azhong
--  发布时间:2006/8/28 11:41:00
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我在那里的时候听他们说还有大鱼,我记得有个师傅自己有个船经常去打鱼的!可惜我看到的都是成群结队的小鱼,现在估计小鱼都没有了!山上溪水里的鱼也很多不过也很小,螃蟹和虾米也多!溪水里的动物很难养活的,碰到自来水很快就死了,我记得我养过几只螃蟹,得天天从车间里带水给它们喝!


--  作者:说话好听
--  发布时间:2006/10/8 23:05:19
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记得小时候,捕鱼户拿雷管到河里炸鱼,

一声巨响,我们一群孩子就往码头跑,

跳下河,就直接捞鱼了。


--  作者:说话好听
--  发布时间:2006/10/8 23:06:06
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孤帆大哥哥的跟帖:

我见过炸鱼,说是炸,其实是震。雷管没有那么大的威力,必须用一些炸药,雷管仅仅起到引爆的作用。这是很危险的操作,点燃导火索,扔早了,炸药沉入水中,熄灭;扔晚了,把自己炸伤、炸死。所以要看着导火索燃尽的瞬间投向水面,炸药爆炸,将鱼震晕,飘浮上水面,这时就可以直接捞啦~~~


--  作者:说话好听
--  发布时间:2006/10/8 23:06:48
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70年代哥哥的跟帖;

千万不要学着去炸鱼和电鱼,都是很危险的事情。再都说这样的捕鱼方法对生态平衡也不利,我觉得还是钓鱼的乐趣多,想吃鱼就钓鱼吧,或者去市场买。不过市场买的鱼的味道可就大打折扣了。告诉大家要想吃到味道鲜美的鱼,就到梅陂河钓鱼去吧!

[color=#000066][此贴子已经被作者于2006-10-8 23:07:40编辑过][/color]

--  作者:说话好听
--  发布时间:2011/7/6 7:07:09
--  
16
--  作者:yikenf
--  发布时间:2012/2/26 12:32:37
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好玩呀.