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818家园—三村 鞠敏(21)(818的回忆624)
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818家园—三村 鞠敏(21)(818的回忆624)
818家园—三村 鞠敏(21)(818的回忆624)
 三村位于厂主干道两旁,在青山合围中。一房屋基本10一11户人家,上、下朝南各一间,北面有用花墙围起的阳台,下面原本用作厨房之用,后工厂考虑不太合理,等於整日在房间里炒菜煮饭,弄得滿屋油烟味,所以在两幢房子间又建起厨房,刚开始时因为烧柴火,厂里派基建科给每家每户砌了炉灶、烟道而厨房的房頂则用木板为基础,一层油毛毡再用树皮作瓦,经风吹雨淋不多日子就需要修理。

 三村主要集中了“老三届”这一批学生,他们的子女是77年至79年这一时段出生居多,所以厂职工子弟学校人数最多、最兴旺、教育质量较好的时期也就是这些子女就读的时期。他(她)们的童年生活是无虑无忧的,没有沉重的书包,没有做不完的功课,没有各类?习班、奥数等等。在这个封闭式的小社会都是熟人,小伙伴们可以发挥他们的想象,玩他(她)们想玩的游戏,可以大声地说、大声地笑自由自在无拘无束地享受童年纯真的生活。但在结束小学学业后,老三届的子女基本都囬沪就读初、高中,也进入了竞争的行列。他们没有输给在沪的同龄人,绝大部分都进入了本、专科学习。現在他(她)们也步入了中年的行列,肩负家庭、事业的双重压力。

 我们这一幢房子由于东西向的长度比其他房子短,所以只有9户人家。我住在9号,靠近防洪沟,防洪墙较髙,对面是建厂时的公路,天晴时车子一过立即卷起漫天的尘土,久久不能散去,后来筑了穿越三村的水泥路,对面的公路开过的车子就少了许多,夜晚基本上没有车子来往,在星明月朗的时候对面的青山传来各类昆虫的吟唱,麂子的啼叫,螢火虫游舞在丛林碧草之中,白天也可看到山鸡在草丛中覓食及成群的白头翁佇立在树枝上梳理羽毛的情景。

 有时晚上房门开着的话,还会有羽毛艳丽,体形象鸽子的鳥儿飞到房间里来可能是向光性吧,抓住以后还是放归山林。而在夏季的晚上,经常会有蝎子从房门的缝隙中爬到房间里来,打死以后有一股酸酸的味道,后来在缝隙处釘了长条橡皮以后就没有再发覚。

 告别单身生活进入柴米、油、盐、、醋、茶的时代,碰到第一件的难事就是烧炉灶用的柴火,这对我们手无缚鸡之力的人来说有点束手无策了。刚开始时,在食堂带飯菜囬家或者用煤油炉烧菜,煤油炉烧菜一是时间长、二是有味道、三是有烟雾,自己想上山砍柴又没有这个能力而且也不允许,听说上龙坑和寨下的老职工砍柴要到对岸很逺的山中,需动用竹筏运输,砍好柴火后还得肩扛手拖从山上弄到河边装上竹筏,囬来后又要重复这样的劳动,一天下来疲劳不堪需几天才能恢复。还好在单身宿舍时,听说砍柴的艰辛,就开始储备起柴火,在进山时黄坑桥头旁有一排平房是后勤组的木工房,存在了很长时间,记得在我们搬到三村前拆了,木工师傅调到基建科。木工房的小周也是六六届髙中生,能说会道口才蛮好,一付老木匠的架势,做的生活到是蛮挺括的。他会将那些废弃的边、角料邦我收集在竹筐中,多了以后就打成梱,搬家时也有很多捆了,这样就暂时解了燃眉之急。后来碰到厂区外的老俵进山砍柴,在鍋炉房门口休息时通融地买一些,那时就6一7厘钱一斤后来买的人多了就涨到1分銭或1分以上了,买的是直径约2一3公分的小杂木,用鋸子鋸成一段一段进行堆放晾干。很长一段时间就这样过来的。

 但当山林在封山期间柴火又成了过不去的坎,厂里下决心建立了煤站,位于上龙坑山洞口一块平地上,对面的山坡上有两间平房是原菜场,每月每人的定量肉及有毒有害岗位的营养肉都在这里供应,届时排队买肉的人相当多,花费的时间也相当长。煤站建立后由农场管理,按每户的人数分大、中、小戸卡定量供应。这样一来就轻松了许多,而且煤炉烧飯(用压力锅)炒菜就快多了,木柴用量极大地减少,除生煤并炉外只有菜多时偶然烧下炉灶。听说煤场后来又增加了液化气供应,好像只有少数人家使用那时我们已经不在厂内了。

 记忆中毎个休息天起得很早,跟厂车去马家洲或白土街赶集,赶集车是用卡车改装,在两旁拦扳固定鉄架用油布一盖一拉就成为有蓬的赶集车了。由于赶集车也有班次,故头班车的人较多,大家都想早去早回争取更多的时间洗汰釆购回来的菜蔬,马家洲因为集市较大,去那边赶集的次数多一点。赶集实际上是以釆购鳮、鸭、鱼、肉及虾为主顺便带少量的蔬菜,因为蔬菜基本上是在厂里的菜场釆购。

 很多人家都会开垦荒地种植各类蔬菜,滿眼绿油油的不打农药灭虫,这应该是无公害的有机食品了。本人曾学着开垦了几小块荒地,种植过刀豆、豇豆、黄瓜及番茄、青菜、土豆等。自我感觉良好的作物是不需太多管理的刀豆和豇豆每天有收获。而茄在开花结果后,碰到的正是大热天,遇到一场阵雨后马上热辣辣的太阳一晒,全部瘟掉了,看着青青的、长势蛮好的茄渐渐枯萎心里有种说不出的感觉。种过几次都是这样的结局也就淘汰了这一品种。种青菜也好不到哪里都给那种大大小小的青虫把叶子咬得都是洞,有的菜叶被吃得只剩菜梗,尽管每天尽力地抓害虫喂鸡但总觉得好像抓不完似的、后来就连根拔起喂了鸡,印象中没有享受过自己种的青菜,基本上都是在菜场里或厂外老俵挑到三村出售蔬菜时购买的。种的土豆也好不到哪里,都像祘盘珠大小只好当弹子欣赏了。黄瓜生长得还有点模样。崇明的金瓜长得像拳头大小时却被小孩当作甜瓜摘下来咬了一口,可能有点涩都丢在地里任它烂掉了。最值得夸耀的是种在鳮棚里的冬瓜,由于肥料足加上精心照料长出了两只都有十几斤的大冬瓜。

 赶集時鸡蛋是不需要买的。因为自己鳮棚里总保持有蛋鸡7一8只,盛产时是滿棚淡季时每天也有收获。在冬、春季碰到有抱窩鳮时,也会与别家养有公鸡的换蛋,这时也会一本正经地用手电筒在暗处将蛋拿在手里,蛋的小头放在灯泡处,打开电筒整个蛋仿佛透明似的,蛋的大头处可見血精,每只检验过的蛋全部可以孵出小鸡。孵蛋时抱窩鸡头上会出现很多红色的、细小的鳮蚤,赶快弄掉免得爬到人的身上。小鸡孵出来后每天喂剪得很细碎的菜叶和浸泡过并研碎的米粒,看着小鸡渐渐长大在泥地里刨小虫,互相拉扯抢食小蚯蚓的情景感到很是有趣可爱,碰到下雨或有突发情况,母鳮就会发出“咯咯”的警告声,小鸡就会迅速地鉆到母鸡身下,有顽皮的小鸡还会伸出头东张西望,母鳮就会用嘴將它塞到身下去,自己却任雨淋或者警惕地看着周围是否有特殊情况。看这一幕赶快将大鸡、小鳮一起抱窩中,小鸡立刻又活跃起来“叽叽喳喳”地仿佛在叙说躲迷藏的有趣及欢乐。

 每次赶集囬来是忙碌的一天,首先要解决中飯,厨房里立即响起了交响曲。不多时虾、鱼、肉及蔬菜、汤上桌,飯后真正的忙碌开始,将肉分类放冰箱后要处理买来的鴨子或鵝。两只鸭子够忙乎一下午了,主要是拔毛较困难,有的说在宰前给鸭子灌点酒或醋,有的说宰后先用肥皂粉把毛给洗一下然后用开水烫就好拔了,我就采用二合一的办法,试下来的效果不错。记得后来有人在老三村旁立牌代拔鸭毛或鹅毛,留下鸭毛或鹅毛再加二元即可。看他拔毛速度蛮快也蛮干净的。看来他的商业头脑有一点,从这么一件小事发現商机,可惜委托的人不多可能是大家还没有这种习惯吧。

 在三村可以真正感受到远亲不如近邻的真谛,邻居之间互相帮助互相照顾真的是暖人心,哪家有事都会出来忙,上班时晒在园子里的衣服、被子逢到下雨都会有人替你收好。有时小孩放学后家长还未到家其他邻居就会忙照顾,邻居之间谁家烧了好吃的就会送一碗过来给小孩尝味道。比如美新家的红烧狗肉、金萍家的餃子(我们全家在她家也吃过餃子味道不错,里面的作料据说有十几种)、品元兄的蛇汤(这蛇是在鳮棚里抓住的,因为发生鸡少了又没有找到,这一天天色较晩突然听到鳮棚里鸡有异动,手电筒往里一照发覚有蛇将鳮咬在嘴里,当时好几个人拿着木棒将它打死,有1米多长然后烧了蛇汤,据说小孩吃了不会生痱子)等等真的是枚不胜举,光蛇汤我家女儿就吃了好几家。我们这一幢房子的小孩称呼大人总是很亲切的,看到美娟会称呼滕妈妈其他都会按姓称呼妈妈,这也是滕妈妈的功劳,首先由她家的小晶晶叫楊妈妈开始,其他小孩也就这样叫开了。邻居之间也会互相交流炒菜的做法,记得有一次马邀邻居聚餐,有一道菜感到蛮新奇,那是用蛋摊成蛋皮然后鋪上拌好作料的肉米,巻起来蒸熟改刀切段将原汁浇在上面味道不错,后来在上海去他家聚餐时又领略了炸虾球的色、香、味。  

 在山里时我也蛮喜欢养金鱼并在院子里种点花。一次马兄出差广州回来时带了好多金鱼分送给邻居,正巧我有一只长方形的玻璃鱼缸就开始养金鱼了。喂金鱼的鱼虫也是偶然在农场的农田旁发覚的,那是用砖和水泥彻起来的园筒形建筑物估计应该是放肥料用的,但长久来往经过没有发觉有肥料,只有垃圾及水存在里面,水基本与口相平有一团一团红色的鱼虫在游动。这样每天早上用纱捞一点就解决鱼食问题了。另外也可以看看是否有老乡挑菜进来顺便买点,在夏天时经常碰到买马兰瓜的老乡就不时挑两只放在家里下班时全家解暑。鱼虫每天捞这么一小团就足够了。鱼缸里的水草是在寨下游泳处捞上来的,碧绿的水草间红、黑、花白的金鱼在悠闲地游动很是养眼。春季时当金鱼互相追逐,那是孵小鱼的时节,雌鱼的肚子鼓得很大时就可以单独养在放着水草的脸盆里。撒出的卵会依附在水草上或脸盆旁,撒完卵的金鱼要立即捞到鱼缸里以免吃掉卵。那些附在水草上的鱼卵,象透明的水泡在水中轻轻晃动仿佛要升腾的感觉,在太阳底下晒了有一个星期左右,透明的卵中发生了变化,出現了象針尖大小的黒点,再过几天小黒点会转动起来,黑点周围有金黄色的反光,应该金鱼的眼睛形成了,这时也可看到小金鱼还是卷缩着象个圈,再过了两天小金鱼就破壳而出,那时的小鱼犹如一小段透明的棉线,游两下就会沉到水底,可是用不了多久小金鱼就可以自由地游泳在水草上休息,而那发白的卵是孵不出小鱼需要捞掉以免影响水质。因为这季节是山里的雨季(黄梅季节)容易引起霉菌污染水貭,加上气压较低鱼儿生病的机率较髙。小鱼刚孵化出来给它喂的是研细的蛋黄,当蛋黃纷纷扬扬地向水底飘落时群鱼就会抢食,细小如粉尘的蛋黄过不了多久就抢食完了。但水很容易发浑,后来用B12滴在水里发覚解决了这个问题,小鱼长得也快。小魚成型后除留下几条其他都送人了。

 除了养鱼自己还喜欢在院子里种点花,尽管园艺水平不髙聊作一点小小的爱好吧。种的月季花中有一株白色的是同住三村的陈工爱人剪枝给我扦成活的,花型碩大有一股淡淡的清香頗喜爱。囬沪后曾去过他家(在大场)种植的月季及菊花品种蛮多的。也种过芍药每当花蕾形成时雨一下太阳一晒花蕾就篶了只能欣赏茂密的叶片,每年都是这样也不知是什么原因。蔦萝(俗称五角星花)是一年生的草本植物,我佩服它的顽强生命力,那细小的种子只要一掬土一勺水就可以生根发芽开花,刚发芽的叶片似碧绿的羽毛在篱笆上奋力向上婷婷裊裊娇媚柔嫩,艳红的花朵迎着朝霞绽放,在夕阳下囬归淡然与宁静

 月夜的窗台上米兰盛开着米粒般大小的黄花,月光与幽香透过绿色窗纱进入房间,頓时忆起报纸上寻求对仗的一句上联:月照窗棂,个个孔眀诸葛亮。我曾顽着涂鴉:风动荷塘支支飞燕林黛玉。也不管它对仗不对仗工整不工整,聊作自我欣赏。窗纱外白兰花的浓香在清辉下流淌,摇曳的白兰树叶倒映在窗纱上,使人仿佛身置:“月照纱窗,缥缈梨花淡妆,依稀闻兰麝余香,喚起思量。待不思量,怎不思量”的意境之中。

 君子兰也种过,当然不是那种使人疯狂,一掷千金的品种。这株君子兰也是花卉爱好者理化室的李工贈与。他家住在上龙坑,院子里都是红花绿叶,尽管不是名貴花卉给人也有幽静的感觉,这株君子兰是李工从老家探亲时带囬来的种子培育出来的其中一株,听他介绍蛮有趣的,由于种子外壳坚硬首先要在尿液中浸泡相当长的时间,当种子外壳有软的感觉清洗后可以种入土中,然后就象其他种子那样发芽抽叶。这株君子兰养了3年左右开花。养护时也较当心,叶片每天用湿布擦一下,用的是花卉专用肥料,浇水不能太勤,以后就毎年开花了,有收获总使人有愉悦。另外自己有两盆菊花也蛮鈡爱的,一盆是绿菊一盆是墨菊,那是工厂搞20周年纪念活动去苗圃拉花时苗圃一位朋友贈送的。当时是8月份菊花只有花蕾,所以也不知道绿菊和墨菊是何种色彩,十月份开花时领略了这两盆花的顏色。绿菊粗看是白色的,但在太阳底下看上去花瓣是绿莹莹的好象涂着绿色瑩光粉似的,给人一种朦胧的感觉。而墨菊则是紫得发黒花瓣象紫黑的丝绒,有髙贵典雅的气质。 

 悠然间它使我感受到清雅孤傲、魅惑优雅、露华正浓的奇妙。


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